“二月二,龍?zhí)ь^”。表示春季來(lái)臨,萬(wàn)物復(fù)蘇,天氣回暖,蟄龍開(kāi)始活動(dòng),預(yù)示一年的農(nóng)事活動(dòng)即將開(kāi)始。在中國(guó)北方,“二月二”又叫“龍?zhí)ь^日”,亦稱“春龍節(jié)”。在南方叫“踏青節(jié)”,古稱“挑菜節(jié)”。有資料說(shuō):大約從唐朝開(kāi)始,中國(guó)人就有過(guò)“二月二”的習(xí)俗。
怎么過(guò)“二月二”,中國(guó)各地的習(xí)俗不同。在我兒時(shí)的記憶里,我們魯西鄉(xiāng)下老家過(guò)“二月二”的習(xí)俗中,有兩件事給我印象最深:一是“打天囤”,寄托五谷豐登的愿望;二是炒黃豆,我們習(xí)慣叫炒“蝎子嘟兒”。
節(jié)日的前一天,家家都把鍋底的草木灰掏出來(lái),加上原來(lái)積存的一些,用喂牛篩草的篩子篩好了,準(zhǔn)備用來(lái)打天囤。“二月二”當(dāng)天,一早就在院子里“打天囤”,一定要在出太陽(yáng)之前。一般是先把院子掃凈了,再用木做的揚(yáng)掀鋤了事先篩好的草木灰,在院子里畫(huà)圈兒,就是打天囤,碾盤(pán)大小,中間挖個(gè)小坑,埋上一點(diǎn)糧食。小麥、玉米、谷子、高粱、綠豆等五谷雜糧,表示盛什么糧食的囤都有,滿院都畫(huà)上。還要在每個(gè)囤旁邊畫(huà)上小梯子,上囤倒糧食用的。
我父親比別人仔細(xì),為了畫(huà)得圓,他先選定一個(gè)點(diǎn),砸上一個(gè)小木撅,上面栓一個(gè)線繩,牽繩離開(kāi)點(diǎn)圍著劃圈,就像用了圓規(guī),劃得很圓,表達(dá)渴望豐收的虔誠(chéng)。一邊畫(huà)一邊還念叨“大囤滿,小囤流”一類的歌謠。
“蝎子嘟兒”,就是炒黃豆,“蝎子嘟兒”是蝎子尾巴上的小疙瘩。把炒黃豆叫做“蝎子嘟兒”,大約是為了表示對(duì)蝎子的痛恨,名字不好聽(tīng),吃起來(lái)很香。那時(shí)候,不管家里多么作難,快到“二月二”的時(shí)候,娘也要弄幾斤大黃豆,在水里泡一天一夜,撈出來(lái),摻沙土在鍋里炒熟,在二月二那天,拿出來(lái)分給我們姐弟吃。去上學(xué)的時(shí)候,還要讓我們帶上一些,囑咐我們:給老師一點(diǎn),也給同學(xué)們一點(diǎn)兒嘗嘗。看誰(shuí)家沒(méi)炒,就多給人家一點(diǎn),什么時(shí)候,娘也不忘教育我們做好人。
各家大人都這樣想,這樣說(shuō),同學(xué)們就你給我,我給你,互換著吃,說(shuō):“你嘗嘗俺家炒的好吃不?”嘻嘻哈哈,場(chǎng)面很溫馨,很和諧的。
給老師送的時(shí)候,如果恰巧老師不在辦公室,就放在他的辦公桌上,別的同學(xué)也是這樣。老師一進(jìn)屋,就會(huì)看到各式各樣的炒豆一大堆。后來(lái),我當(dāng)了老師,學(xué)生也給我送過(guò)。不是向老師送禮,討好,是一種敬師的表示。那時(shí)候的人,都很純樸。
現(xiàn)在流行發(fā)短信了,有一條,我最喜歡:“二月二龍?zhí)ь^,幸福快樂(lè)沒(méi)有頭,友情親情暖心頭,合家團(tuán)圓到白頭。”
作者:李民增
稿源:三尺巷
編輯:王剛
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